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Il presidente Graziano Chelli, fiero dell’importante risultato ottenuto, ha commentato così il risultato:

“Per la Cooperativa Pomonte la sostenibilità ambientale è un argomento particolarmente sentito, che intendiamo dimostrare con fatti concreti. Il percorso di certificazione EPD rappresenta a pieno la nostra attenzione all’ambiente, che da tempo abbiamo avviato nell’interesse dei nostri clienti e soci. Siamo soddisfatti del traguardo raggiunto, consapevoli che è un passo importante per rendere competitiva la nostra Cooperativa, salvaguardando i nostri metodi tradizionali di produzione e strizzando l’occhio ad un mercato, nazionale e soprattutto internazionale, sempre più informato e attento alla sostenibilità dei prodotti che consuma.

Tutta l’organizzazione di Pomonte ha compreso e dimostrato disponibilità e capacità di fare gruppo per raggiungere questo importantissimo risultato. Abbiamo come obiettivo quello di dare risalto e visibilità al traguardo raggiunto con varie attività, tra cui l’apposizione del marchio EPD sul packaging dell’olio così da dare immediato riconoscimento al prodotto e valorizzare il raggiungimento ottenuto. Parallelamente avvieremo una campagna di promozione strutturata e capillare per coinvolgere tutti i nostri partner commerciali. 

La certificazione EPD rappresenta per noi un punto di partenza e non di arrivo. Attraverso la stesura del piano di azione per la riduzione dell’impronta ambientale, proseguiremo il percorso di riduzione dell’impronta ecologica dei nostri prodotti, attraverso interventi coerenti con la Politica di Sviluppo della Cooperativa”. 

In chiusura, il presidente Fabrizio Cananzi ha commentato:

“Una delle attività a maggior valore aggiunto per la Cooperativa Pomonte, realizzata attraverso il presente percorso, è rappresentata dal piano di azione di riduzione dell’impronta ambientale di prodotto che prevede l’utilizzo di tecniche di agricoltura sostenibile per l’incremento della resa di olive; l’ottimizzazione nell’impiego dei prodotti fertilizzanti rispetto alle effettive necessità colturali; la valorizzazione dei prodotti di scarto come nocciolino e sansa; la riduzione dei consumi di gasolio e dell’acqua di irrigazione; l’incremento degli acquisti di materiali da imballaggio provenienti da processi di riciclo. Tutto ciò contribuirà in maniera sostanziale a realizzare un prodotto sempre più ecologico, circolare e ottimizzato nei suoi costi di produzione.”